mutiara laut

Dari segala macam garam semuanya ada di ud.mutiara laut desa kedung malang, kab. Jepara.
Dri mulai garam KW 1 sampai KW 3 ada.
Berani jamin kualitas dan kuantitasnya. Dan juga menyediakan garam halus dan cucian.

Beberapa makanan gurih dan renyah karena kandungan garamnya yang tinggi, seperti kentang goreng. Hal ini membuat makanan  tersebut menjadi pilihan menu yang tidak baik bagi kesehatan.

Ketika Anda melihat makanan Anda, beberapa kandungannya mudah untuk diketahui. Contohnya, ada kandungan susu yang jelas dalam sereal Anda, keju pada pizza Anda dan mentega kacang pada roti panggang Anda.

Tetapi makanan Anda juga berisi kandungan-kandungan yang tidak dapat dilihat. Dan Anda mungkin terkejut untuk mempelajari bagaimana bagian-bagian yang tersembuyi itu mempengaruhi kesehatan Anda.

Garam adalah contoh yang sempurna dari kandungan yang mungkin Anda tidak perhatikan, bahkan ketika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah besar.

Selama berpuluh-puluh tahun, para dokter  telah memperingatkan pasien bahwa terlalu banyak garam bisa berakibat buruk pada jantung mereka. Namun masih saja kebanyakan orang Amerika terus saja mengkonsumsi terlalu banyak garam.

Itu karena lebih dari 75% garam yang kita makan tersembunyi dari makanan restoran, makan cepat saji, dan makanan olahan seperti saus spageti, mie instan, sup kalengan, dan pizza beku. Sering kali Anda  bahkan tidak bisa merasakan bahwa di sana ada garam.

Masalah jantung sudah sejak lama dianggap sebagai masalah orang dewasa dan seringkali orang tua tidak begitu khawatir tentang garam yang dikonsumsi anak-anak.

Tetapi penelitian terbaru menyarankan bahwa garam mulai mempengaruhi anak-anak di jantung, ginjal dan lingkar pinggang anak-anak.

Membanjirnya  keripik kentang yang mengandung garam, hot dog, dan ikan tuna kaleng akhir-akhir ini juga menyebabkan banyak orang muda yang mengalami ganguan kesehatan di usia yang relatif muda. Lawrence Apple, professor of medicine pada Johns Hopkins University School of Medicine di Baltimore menganjurkan “kurangi asupan garam Anda.”

Langsung ke Jantung

Garam terbuat dari dua komponen dasar, yaitu sodium dan klorin.  Ketika dilarutkan pada dalam makanan atau cairan, garam pecah menjadi dua unsur di atas. Bagian klorin pada garam tidak begitu penting. Adalah sodium yang bisa menimbulkan masalah.

Kita mebutuhkan porsi kecil dari  sodium utuk menjaga otot bekerja dan saraf kita untuk mengirimkan pesan keseluruh tubuh. Bahkan jumlah sodium yang sebenarnya kita perlukan sangat sedikit, sekitar 500 mg atau kurang dari ¼ sendok garam. Sedikit-sedikit lama-lama menjadi bukit.

Aturan diet di Amerika dan dimana saja merekomendasikan bahwa orang dewasa yang sehat  sebaiknya mengkonsumsi tidak lebih dari 2300 mg sodium per hari, atau setara satu sendok teh garam.

Anak-anak usia 9 s/d 13 tahun sebaiknya mengkonsumsi lebih dari 1500 sampai 2.200 mg sodium sehari. Anak-anak yang lebih kecil harus mendapatkan lebih sedikit lagi.

 Tetapi rata-rata orang Amerika mengkonsumsi garam dua kali dari jumlah yang direkomendasikan untuk per harinya.

Hal ini mengkhawatirkan para dokter karena terlalu banyak sodium bisa menyebabkan tubuh memproduksi lebih banyak darah. Untuk memompa darah yang ektra, jantung harus bekerja ekstra keras. Ini memicu meningkatnya tekanan darah, sebuah ukuran bagaimana tertekannya jantung. Tekanan darah tinggi atau hipertensi  sering memicu penyakit jantung. Penyakit jantung adalah penyebab nomer wahid kematian di Amerika dan juga memicu penyakit lainnya.

“90% orang dewasa Amerika mengidap hipertensi (tekanan darah tinggi) dalam hidup mereka, Ini adalah masalah besar,” ungkap Apple.

Anda Adalah Apa yang Anda Makan

Garam bukanlah satu-satunya penyebab hipertensi. Banyak memakan junk food, berat berlebihan, dan jarang berolahraga juga berkontribusi dalam tingginya tekanan darah. Tetapi sebagian besar hasil penelitian menyatakan  bahwa garam adalah penyebab utama.

Pada sebuah studi pada 2007, para ilmuwan menemukan untuk pertama kalinya sebuah kaitan langsung antara garam dan penyakit jantung. Mereka menemukan bahwa pengurangan konsumsi garam di masa sekarang dapat menurunkan resiko seseorang dari resiko penyakit jantung 10 sampai 15 tahun mendatang.

“Intinya adalah bahwa level sodium yang tinggi jelas-jelas buruk bagi Anda.” Ungkap Oberzane.

Level sodium yang tinggi mempengaruhi setiap orang. Walaupun Anda tidak mempunyai tekanan dari tinggi (sekarang), dengan konsumsi garam berlebih setiap harinya, Anda sepertinya akan mengalami tekanan darah tinggi seiring usia Anda semakin lanjut.

Mengurangi konsumsi garam akan sangat membantu diet. Menurut studi akhir-akhir ini, para peneliti dari United Kingdom menganalisis 10 percobaan yang melibatkan 1000 anak. Percobaan itu menunjukkan bahwa penuruan asupan sodium 40- 50% menyebabkan penurunan  yang signifikan pada tekanan darah, bahkan bagi anak balita.

Mengurangi garam membantu  mencegah kegemukan pada anak-anak, sebuah masalah kesehatan publik dewasa ini. Para peneliti Inggris baru-baru ini menemukan bahwa  anak-anak yang memakan lebih sedikit garam juga meminum lebih sedikit soft drink yang manis. Minum lebih sedikit soda membuat anak-anak lebih sedikit terkena kelebihan berat badan, dimana obesitas dapat memicu tekanan darah tinggi.

Garam tak hanya berpengaruh pada jantung dan berat badan. Sebuah studi yang dipublikasikan pada Oktober 2009 menemukan angka yang terus meningkat  dari anak-anak Amerika sedang menderita penyakit batu ginjal. Kondisi mencemaskan ini biasanya sering  banyak berpengaruh pada orang-orang berumur 40 tahun atau lebih tua. Sekarang anak-anak berumur 5 tahun terkena batu ginjal!

Ginjal bertanggung jawab untuk menyaring darah keluar dari aliran darah.  Jadi para peneliti berfikir bahwa anak-anak yang mengkonsumsi terlalu banyak garam dan tidak cukup minum air  adalah bagian yang terkena penyakit ini.

Cara Mengurangi Garam

“Jika Anda seperti kebanyakan orang, mengurangi garam adalah hal yang sulit,” kata Gary Beauchamp, direktur the Monell Chemical Senses Center di  Philadelphia.

Penelitiannya menunjukkan bahwa ketika diberikan lebih banyak sodium (garam), orang-orang ingin lebih dan lebih untuk mengkonsumsinya.  Bahkan bayi-bayi meminum formula lebih banyak ketika ia lebih asin. Kesukaan ini dimulai sejak umur empat bulan.

Berita baiknya adalah bahwa anda bisa melatih cita rasa Anda untuk menyukai makanan yang tidak terlalu asin. Sekarang ada waktu yang terbaik untuk melakukannya. Penelitian menunjukkan bahwa apa yang Anda makan di masa anak-anak akan berpengaruh kuat pada apa yang anda makan ketika dewasa.

Jadi, semakin banyak garam yang anda makan sekarang, lebih mungkin Anda mengidamkan bahan tersebut kemudian. Hati Anda mungkin lebih lemah dan kurang mampu menangani beban berat garam.

Cara terbaik untuk mengurangi jumlah sodium yang Anda konsumsi adalah untuk melakukan perubahan secara bertahap. Dimulai dengan menaburkan setengah dari porsi yang anda konsumsi pada makan malam anda pada kondisi normal. Beralih ke makanan segar, bukan kalengan dan botolan. Kurangi bumbu dapur. Hal-hal seperti kecap, saus  dan bumbu instan dapat membawa sodium lebih banyak  daripada yang mungkin Andaharapkan.

Anda juga mungkin juga bisa untuk mulai membaca label nutrisi. Anda mungkin terkejut untuk mengetahui bahwa porsi saus tomat memiliki lebih dari 500 mg natrium. Dan bahwa ada 1.150 mg natrium dalam Double Cheeseburger, dan lebih dari 2.000 mg dalam banyak jenis makanan beku.

“Anak-anak dan orang dewasa sekarang harus dibatasi asupan garam yang berlebih, demi kesehatan secara keseluruhan,” ujar David Grotto, ahli gizi dan penulis di Chicago. (Erabaru/isw)

Garam sebagai bahan poles
Dengan mencampurkan garam dan cuka menjadi sebuah adonan kental, maka ia dapat dipakai untuk menggosok dan membuat kilap benda dari perak dan tembaga. Gunakan sehelai kain lembut untuk penggunaannya dan gosokkan, lalu bilas bersih dengan air, kemudian keringkan.

Pembersih
Ini adalah sesuatu yang saya pe-lajari selama bekerja di supermarket saat masih muda. Untuk tumpahan minyak dan telur, tutupi area yang terkena noda dengan garam, maka akan menjadi lebih mudah untuk mengangkat noda tersebut.

Garam sebagai pembersih pipa saluran
Garam dan air panas dalam jumlah yang sebanding yang kita tuang ke dalam saluran pipa akan dapat membantu menghilangkan bau tak sedap dan dapat membantu melarutkan minyak, juga membantu memperpanjang usia pipa. Tetapi cara ini mungkin sebaiknya tidak dipakai pada sistem pembuangan air limbah kotor, yang mungkin dapat membunuh bakteri baik yang berperan sangat penting untuk menghancurkan zat padat.

Membebaskan jendela kaca dan kaca mobil dari embun
Bersihkan bagian dalam jendela kaca di rumah dan mobil Anda dengan spons yang telah dicelupkan ke dalam larutan air garam, lalu keringkan. Cara ini akan membantu mencegah pengembunan selama cuaca dingin. Selain itu, dengan menggosokkan kain kecil yang telah dibasahi dengan garam pada kaca bagian depan mobil Anda, maka juga dapat mencegah pengembunan. Pada iklim bersalju, cara ini dapat mencegah terbentuknya es pada kaca.

Menggosok periuk dan panci
Tuangkan garam kasar ke atas perlengkapan masak berminyak sebelum penggosokan untuk membantu menghilangkan lemak-lemak yang menempel.

Menghilangkan noda teh dan noda kopi
Untuk menyingkirkan noda teh dan kopi pada cangkir dan karaf anggur ( sejenis bejana untuk minuman anggur ), taburkan garam ke atas sponge dan usapkan dengan gerakan berputar-putar pada waktu menggosok noda yang menempel.

Mensterilkan spons
Spons pembersih yang biasanya digunakan untuk keperluan dapur adalah tempat perkembangbiakan yang sempurna bagi berbagai macam bakteri tidak baik. Dengan merendam spons ke dalam larutan garam kadar tinggi, dapat membantu membasmi bakteri-bakteri tersebut.

Penakluk serangga
Tuangkan garam pada tempat-tempat dimana semut sering berkerumun, dengan cara searah garis untuk mencegah semut-semut tersebut lewat.

Cara paling bersahabat untuk membasmi gulma
Campuran garam dan air panas dengan perbandingan 1 : 3 dapat dituang secara langsung ke atas gulma untuk membasmi mereka.

Pencuci mulut dan obat kumur
Larutkan sekitar seperempat sendok teh garam ke dalam setengah sendok makan air hangat. Ratakan ke seputar mulut Anda lalu kumur-kumur. Saya juga telah merasakan manfaatnya, ini benar-benar membantu ketika berhadapan dengan sakit gigi.

Papan potong yang berbau tidak sedap
Papan potong dengan bau yang tidak sedap menandakan adanya bakteri, dan ini bukan hanya masalah bau pada papan potong, tetapi juga merupakan masalah kesehatan.
Bakteri dapat dihilangkan dengan garam, oleh sebab itu usapkan garam pada area papan potong Anda yang beraroma tidak sedap, biarkan sebentar lalu bilas, papan potong Anda akan menjadi berbau segar dan menjadi bebas bakteri!

Pemadam kebakaran
Simpan sekotak garam sedekat mungkin sebagai alat pemadam api pada saat keadaan darurat untuk memadamkan kebakaran akibat minyak. Tetapi ia tidak boleh menggantikan alat pemadam api yang sesungguhnya, hanya untuk menjadi cadangan yang baik.

Pembersih setrika
Berkali-kali, setrika besi mengangkat sedikit demi sedikit kotoran yang mengakibatkan mereka menempel ketika Anda menggosok pakaian Anda. Untuk menghilangkan segala macam kotoran tersebut, taburkan garam ke atas selembar kertas dan lalu disetrika di atasnya. Gunakan sedikit uap panas untuk membersihkan pancaran air sesudah melakukan hal ini dan juga bersihkan alas setrika dengan sehelai kain lembab ketika sudah tidak panas.

Jepara -  Bagi Suwadak (50) petani garam yang sekaligus pedagang garam dari desa Kedungmalang kecamatan Kedung kabupaten Jepara asinnya garam menjadi rejeki tersendiri baginya. Selama lebih dua puluh tahun garam telah menghidupi keluarganya sehingga ia bisa menyekolahkan anak, membiayai rumah tangga serta kebutuhan lainnya dari hasil garam. Sehingga ketika tahun lalu lahan garam di kawasan Jepara dan sekitarnya tak berproduksi maka iapun tetap berdagang garam , namun yang ia jual adalah garam impor dari India dan Australia . Selain berdagang garam krosok tanpa diolah iapun mempunyai pabrik sederhana yang mengolah garam krosok menjadi garam beriodium. Produk garam beriodiumnya itu dia pasarkan tidak hanya kawasan pulau Jawa , namun sebagian besar justru ia kirim ke luar Jawa seperti ke daerah Lampung dan sebagian daerah Sumatera lainnya.

” Selain garam krosok dari petani seperti ini saya juga memproduksi garam iodium meja halus yang kami pasarkan ke luar Jawa yang kami produksi di pabrik . Ya karena peralatan masih sederhana hasilnyapun belum seperti pabrik besar yang bisa masuk swalayan. Paling produksi kami laku di pasar-pasar tradisional ”, ujar Suwadak pemilik usaha garam beriodium ” Mutiara Laut” pada kabarseputarmuria yang menemuinya Sabtu (30/7/2011).

” Untuk pabrik kami yang kami butuhkan adalah mesin untuk pencucian garam karena keterbatasan modal yang ada kami hanya mempunyai bak untuk pencucian sederhana . Dengan adanya mesin pencuci ini , garam yang kualitasnya rendah akan bisa kita tingkatkan . Namun sayangnya kami belum mempunyai mesin itu mudah-mudahan pemerintah atau instansi terkait bisa mengusahakan mesin cuci garam untuk pabrik kami”, harap Suwadak.

Butuh Pembinaan Dari Pemerintah

Saya kadang iri dengan daerah lain pengusaha garam beriodium sering mendapatkan pembinaan dari pemerintah selain itu juga mendapatkan bantuan peralatan sehingga hasil produksinya bisa bersaing di daerah lain ”, ujar Suwadak sambil memberikan no Hpnya .

Meski dengan modal dan kemampuannya sendiri Suwadak yakin usaha garam yang ditekuninya mempunyai prospek yang baik apalagi kebutuhan garam di Indonesia masih Importm sehingga usaha yang digelutinya itu tetap berjalan. Seperti hari-hari ini setiap hari ia mengirim garam 8 – 16 ton garam krosok ke mitra kerjanya diberbagai tempat. Selain itu iapun juga memproduksi garam meja beriodium yang ia bungkus kecil-kecil sesuai dengan permintaan. Oleh karena itu bagi siapa saja yang membutuhkan garam bisa berhubungan dengannya .

Memang usaha garam di daerah Jepara yang meliputi desa-desa mulai Semat , TanggulTlare, Panggung, Surodadi, Kalianyar dan Kedungmalang merupakan usaha rakyat yang menyerap tenaga kerja yang banyak. Selain petani penggarap lahan juga melibatkan tenaga lain seperti buruh tani, kuli angkut sampai dengan para pengepul. Untuk petaninya pada tahun ini ada program PUGAR ( Pemberdayaan Usaha garam Rakyat) lewat Kantor DKP setempat, namun untuk pembinaan para pengusaha garam perlu kiranya pemerintah juga membina mereka utamanya yang berusaha dalam pengolahan garam beriodium.

Garam Berkualitas Di UD. Mutiara Laut

kualitas garam mutiara laut adalah
1.terjamin garamnya susuai permintaan anda

2.mempunyai kualitas lebih dari garam yang lain

3.dan ada bermacam-macam garam.
garam ini baik untuk kesehatan dan terjaga kualitasnya.
muiatara laut diproduksi dengan bermacam-macam garam yang seperti:
-garam halus
-garam grosok
-garam biasa.
semuanya ada di UD.Mutiara Laut, dari berbagai segala macam garam/
sesuai dengan permintaan anda, ada di UD.Mutiara Luat.

Selamat Datang Blogdetik.com. Ini merupakan postingan pertama Anda. Silahkan Edit atau hapus postingan ini, dan mulai ngeblog!